柵取りのお刺身で作る『イナダのなめろう』 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
野菜をみじん切りにします。
柵取りのお刺身は適当な大きさにスライスします。
※）始めは大雑把で大丈夫です。
-
2
野菜を混ぜながら、魚を切るように合わせていきます。
-
3
手順２位に混ざったら、包丁でたたくように混ぜていきます。
※）二刀流ができるのであれば、このタイミングから。 -
4
写真程度に粘りが出てきたら完成。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- なめろう
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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