抹茶メレンゲクッキー レシピ・作り方
材料（卵白1個分人分）
- 卵白 1個分
- 砂糖 大さじ2
- 抹茶パウダー 小さじ1
作り方
-
1
卵白をミキサー等で角がしっかりと立つまで撹拌します。
-
2
砂糖、抹茶パウダーを加えて、更にしっかり撹拌します。
-
3
手順2を絞り出し、100度で予熱したオーブンで80分ほど焼きます。
-
4
完成です。
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あや11132021/04/12 17:19
メレンゲづくりが下手なのか上手く成形できませんでしたが、さくさくほろほろのお抹茶メレンゲが焼けました。美味しいです！
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