ストロベリーキャロットチョコレート レシピ・作り方
材料（3個人分）
- ホワイトチョコレート 25g
- 食用色素(赤、黄) 各少々
- いちご 3個
作り方
-
1
チョコレートを深めの小さな耐熱容器に入れて、40度前後の湯煎で溶かします。
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2
食用色素を少しずつ加え、好みの色にします。(赤色少なめ、黄色多めでオレンジ色になります。)
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3
いちごを手順2にくぐらせてケーキクーラー等に乗せ、チョコレートが固まるまでしばらく置きます。
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4
残りのチョコレートは、模様を描くのに使います。
(シリコン製の溶かしたチョコを入れて使うペンを使用しています。)
-
5
チョコレートが固まったら、完成です。
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