舞茸のワイン佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック(150g)
- ☆赤ワイン 大さじ3
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
作り方
-
1
舞茸を小房に分けます。
-
2
☆の材料を混ぜ合わせます。
-
3
鍋に手順2を入れ、一煮立ちしたら舞茸を入れます。
-
4
水気が無くなるまで煮詰めたら、火からおろします。
-
5
器に盛り付けて、完成です。
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