車麩でお手軽ピザトースト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 車麩 2枚
- オリーブオイル(又はバター) 大さじ3
- トマトケチャップ 大さじ2
- ピーマン 1/2個
- たまねぎ 1/4個
- とろけるチーズ 適量
作り方
- 1 車麩の両面にオリーブオイルを塗ります。
- 2 オイルを塗ったお麩の片面にトマトケチャップを塗り、お麩に浸透するまで10分程度そのまま置きます。
- 3 ピーマンを輪切りにします。
- 4 たまねぎを薄くスライスします。
- 5 車麩のトマトケチャップを塗った面の上に、手順3と手順4を乗せます。
- 6 手順5の上にとろけるチーズを乗せます。
- 7 電子レンジで20秒ほど加熱します。
- 8 オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで2~3分焼きます。
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今日のPickupレシピに選ばれました☆
2016/2/20
きっかけ
保存の効く車麩をパンの代わりに使用し、ピザトースト風にしました。
おいしくなるコツ
車麩は油分が少ないため、お麩の表面にオリーブオイル、バター等を塗り、焼き上げたときサクサクに仕上がるようにします。 しっとり目がお好みの場合は、オイルを塗る前にさっとお麩を水にくぐらせても良いと思います。
- レシピID:1530003481
- 公開日:2014/05/16
関連情報
- カテゴリ
- 麩
- 料理名
- 車麩でお手軽ピザトースト
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2016.02.16 13:49
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月20日(土)のPickupレシピコーナーに、liqueurさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪