冬瓜のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冬瓜 半分
- 無添加コンソメ １個
- 塩 適量
- 薬味 適量
作り方
-
1
冬瓜は、皮を切り、スプーンなどで種を取り除きます。
２～３センチにスライスします。 - 2 鍋に水を沸騰させ、コンソメ、冬瓜を入れ柔らかくなったら塩で調味し、火を止め小ねぎを散らして出来上がりです。
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