こうや豆腐入りひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを30分〜６０分たっぷりのお水でもどす。
- 2 もどじたひじきをよく水を切って油をひいたフライパンへ投入。
-
3
次にカットした人参と長ネギ、しらたきの順で軽く炒める。
事前にしらたきは少し塩を振って洗い、水を切っておく。 - 4 次に※の調味料を混ぜておいてフライパンに投入。
- 5 煮たって来たら、こうや豆腐を入れて水気がなくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきの煮物
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