クセになっちゃう大葉入りキャロットラぺ。 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 人参 １本
- 大葉 3~
- レーズン 大さじ2
- クリームチーズ(個包装のもの) 1つ
- 砕いたアーモンド 小さじ2
- ※白ワインビネガー 小さじ4
- ※はちみつ 小さじ2
- ※塩 小さじ1/2
- ※エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 人参、大葉を千切りにする。
- 2 ※の材料を混ぜ合わせたら、人参を加えてよく和える。
- 3 手で適当にちぎったクリームチーズ、アーモンド、大葉、レーズンを加えてざっと混ぜたら出来上がり！冷蔵庫で冷やしてから食べるとなお美味しいです。
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関連情報
- 料理名
- キャロットラぺ
ビアソムリエさゆり
ビールとパクチーをこよなく愛するフードコーディネーターです。お料理の楽しさをたくさんの人と分かち合うこと！をモットーに出張お料理教室、レシピ開発、フードイベント等の活動をしています。
誰でも簡単に再現できるレシピを心がけていますので、どうぞお気軽にご覧くださいませ＾＾
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