人参グラッセとリーフレタスのサラダ レシピ・作り方

人参グラッセとリーフレタスのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
彩り綺麗なサラダ♪

材料(2人分)

  • 人参 1/2本
  • リーフレタス 2枚程度
  • ☆ブラックペッパー 2ふり
  • ☆塩 1つまみ
  • ☆味の素 1ふり
  • ☆バター 5g
  • パルメザンチーズ 4ふり
  • レモン汁 4滴

作り方

  1. 1 人参の皮をむき1cm幅に切り串が通るくらいのかたさまで茹でます。
  2. 2 1の鍋の水気を切り☆を加えてうっすら焼き色がつくまで炒めます。
  3. 3 レタスを食べやすい大きさにちぎり2とパルメザンチーズ・レモン汁をかけてできあがり。

きっかけ

彩りのよいサラダにしたくて。

  • レシピID:1520009978
  • 公開日:2014/12/31
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カテゴリ
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