卵・バター不使用 マクロビスイーツさくさくクッキー レシピ・作り方
材料（6人分）
- アーモンド 12個
- 薄力粉 170g
- ◎ きび砂糖 60g
- ◎ 豆乳 30g
- ◎ オリーブオイル 40g
作り方
- 1 オーブンを予熱200℃にかけて、温めておきます。
-
2
材料◎をボールに入れて泡立て器でしっかりよく混ぜます。
薄力粉を混ぜ、粉っぽさがなくなったらひとまとまりにします。
適当な形に成型し、真ん中にアーモンドを入れます。 -
3
180℃のオーブンで
15～20分焼いたら出来上がりです♪
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アーモンドは焼いた後、外れやすくなるのでぐっと押しこむように置くと外れにくくなります。