簡単味付け!京みぶなと豆腐の塩こんぶ和えサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 京みぶな 2束
- 豆腐 1丁
- ふじっこ塩こんぶ 適量
作り方
- 1 豆腐をキッチンペーパーに包み上から重しをして30分以上水抜きしサイコロ状にきります。
- 2 みぶなを5センチ程度の大きさに切り、ざるに入れ熱湯をかけしんなりさせます。
- 3 1と冷めた2とこんぶを合わせて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 豆腐のサラダ
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いぬつかい2015/04/20 14:30簡単だけど美味しかったです。