子供と作る♪大好きパンプキンサラダ(o^^o) レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/2個
- ☆砂糖 30g
- ☆ラムシロップ ティースプーン2杯
- ☆レーズン 30g
- ☆シナモンパウダー 適量
- ☆フレッシュ(生クリームor牛乳可) 20ml
作り方
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1
かぼちゃの種を取り除き、八等分し串が通る位の硬さまで茹でます。
茹で過ぎるとべちゃべちゃするので気をつけて下さい! - 2 1を鍋から取り出し粗熱をとります。余分な水分もとばします。
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3
★ここから子供達の出番です(o^^o)
かぼちゃの皮と身にわけて身の部分をつぶします。
皮は今回使いません。 -
4
かたまりが無くなるまでつぶしたら☆の材料を入れよく混ぜ合わせます。
仕上げに大人が『おいしくなぁ〜れ♪』といいながら良く混ぜてあげて下さいね(^^) - 5 お皿に盛ってシナモンパウダーをかけたら出来上がりです!
きっかけ
子供にかぼちゃを食べて欲しくて作りました!かぼちゃ半分ペロリとなくなります(o^^o)
おいしくなるコツ
かぼちゃが滑らかになるようにフレッシュの量を加減して下さい‼
- レシピID:1520003247
- 公開日:2012/02/02
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- パンプキンサラダ
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M6662015/06/07 22:31甘くて美味しかったです(≧∇≦)
レシピありがとうございました。