秋刀魚の簡単な焼き方 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生秋刀魚 ４匹
- 酒 大さじ４
- 塩 お好みの量
作り方
- 1 グリルを温めます。秋刀魚が入るぐらいの大きめの器に秋刀魚を並べ、料理酒をかけ、くるくる回して全体に酒が絡むようにします。
- 2 グリルに秋刀魚を並べてから、塩をふりかける。強めの中火で５～６分、ひっくり返して４～５分焼きます。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 焼き魚
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