しめじとトマトの炒め物 青紫蘇風味 レシピ・作り方

しめじとトマトの炒め物 青紫蘇風味
  • 約15分
  • 300円前後
あいちゃんKOBE
あいちゃんKOBE
ささっと出来るので付け合せやおつまみにもお勧めです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを取ってほぐし、ミニトマトは半分に、ベーコンは1センチ幅、青じそは千切りにしておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを加え、火が通ったらしめじ、トマトを加えます。
  3. 3 少ししなっとなってきたら大葉を加えてさっと混ぜ、塩、胡椒で味を調えれば完成です。

きっかけ

夏場に菜園したトマトと大葉を使って♪

  • レシピID:1520001273
  • 公開日:2011/03/01
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カテゴリ
しめじ
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しめじ トマト ベーコン 大葉
料理名
しめじとトマトの炒め物 青紫蘇風味
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つくったよレポート(2件)

  • りん202(つくれぽ承認活動中)
    りん202(つくれぽ承認活動中)
    2021/07/28 19:20
    しめじとトマトの炒め物 青紫蘇風味
    美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
  • yumyum32bachi
    yumyum32bachi
    2017/05/30 21:25
    しめじとトマトの炒め物 青紫蘇風味
    ベーコンの代わりにウインナーで!
    ヤングコーンも余ってたので入れました。
    シンプルで簡単すぎるのに和にも洋にも合わせれる副菜で美味しかったです!

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