鴨のスモークのレタス包み 白髪ねぎ添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鴨のスモーク（市販品。ハムでもOK!!） 150～200g
- 白葱 1/2本
- サニーレタス 適量
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 鴨のスモークはスライスし、白ねぎは中の芯を取り除いて千切りにし、氷水で冷やして水気をよくきっておきます。
- 2 器に適当に切ったサニーレタスを盛り、鴨のスモーク、白髪ねぎを載せ、最後にブラックペッパーを振れば出来上がりです。
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あいちゃんKOBE
調理師＆＆レシピ研究家。飲食店オーナーです。得意分野は中華とお魚。主婦に優しい「簡単！！早い！！安い！！家にある道具で出来る！！」幅広いジャンルのレシピを考えているので、ぜひ遊びに来てくださいね！！
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つくったよレポート（2件）
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shiryu77172012/12/25 09:05
サニーじゃなく普通のレタス包みにしたクリスマスの一品♪白髪ねぎが足りない美味しい一品有り難うございました_(._.)_ -
leopoo2012/06/18 20:21
レタス無しでしたが、ネギとスモーク鴨がマッチして、とても美味しかったです！ご馳走様でした～(^人^)
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