うまい棒が変身!冷製パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
パスタを茹でます。
乾燥パスタは拳1個分が1人前の適量です。
茹で上がったらお湯をよく切ります。
ソースと絡めるのでオリーブオイルには絡めません。 -
2
セロリをみじん切りにします。
セロル・うまい棒・バジル等の香草・オリーブオイルをすり鉢で混ぜ合わせます。
パスタを入れてかき混ぜます。 - 3 お皿に盛り付けて粉チーズを振ってできあがりです!
きっかけ
うまい棒と香草でソース。 あっというまです
おいしくなるコツ
すり鉢が無ければフードプロセッサーでどうぞ。 その際セロリは、ソースが出来上がってから混ぜてください。食感が美味しいです。 パスタだけでなくサラダソースにもいいですよ!
- レシピID:1520001138
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- パスタサラダ
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バリエーションも簡単ですね!