離乳食にブロッコリー冷凍保存法 レシピ・作り方

離乳食にブロッコリー冷凍保存法
  • 約10分
  • 100円以下
トル126
トル126
氷を作るカップにいれて小分け!
使う分だけ取り出して、とっても便利です。

材料(5回分人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを細かく刻む。
    赤ちゃんの月例によって切るサイズは変えてください。
  2. 2 茶漉しの中に「1」の刻んだブロッコリーを入れ、
    大人サイズのものと一緒に茹でる。
  3. 3 茹であがったら、そのまま取り出し、小分けパックに入れ、、小匙1/2程の水を上からかけて、冷凍庫へ!!
  4. 4 自然解凍はロタやノロの危険もあるのでやめた方がいいようです。
    使う分だけ電子レンジ等で加熱して、調理してください。

きっかけ

離乳食にブロッコリーを使いたかったので、冷凍保存法を考えました♪ 使用するときも楽なので、是非お試しください。

おいしくなるコツ

5-8カ月までは房のみをすりつぶしたり、みじん切りにしたりしてあげてください。 軸はすりおろせば5カ月から、刻むなら1歳位からがいいそうですよ♪

  • レシピID:1520000911
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
離乳食 初期 中期 冷凍
料理名
離乳食
トル126
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つくったよレポート(3件)

  • ratemoka
    ratemoka
    2018/11/25 08:16
    離乳食にブロッコリー冷凍保存法
    作りました☆
    お水を入れると取れやすいですね!ありがとうございます(^^)
  • ムツ五郎1980
    ムツ五郎1980
    2014/11/09 23:07
    離乳食にブロッコリー冷凍保存法
    冷凍保存することで毎日の離乳食作りが楽になりました!
  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2012/11/10 02:03
    離乳食にブロッコリー冷凍保存法
    初ブロッコリーです★
    ちょっと大きく切ってしまったかも!?
    食べるときにまた細かくしようかなぁ…

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