お肉の代わりにおからで麻婆豆腐♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販の麻婆豆腐の素（挽き肉無しタイプ） １箱
- おから ８０～１００ｇ
- 豆腐 ４００ｇ（１丁）
- ナンプラー お好みで
- にんにく（チューブ） 適量
- サラダ油 適量
- 水 適量
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが出たらおからを加えて炒める。お好きな方はナンプラーで香りをつける。オイスターソースとかでもＯＫ。
- 2 麻婆の素を入れ、温まったら豆腐を入れる。固いようなら水を足す。
- 3 付属のとろみ粉でとろみをつける。できあがり＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 麻婆豆腐
hotona
食べることは大好きですがダイエットも気になるところ♪
最近は、おから料理に、はまっています。
エスニックな料理も大好きです。
これから、いろいろな創作料理を載せていきたいなと思っています。
気軽にコメントなど寄せていただけるとうれしいです＾＾
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