鶏ミンチとほうれん草の和風つくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草を湯がいて、２㎝くらいに切る。よく水気を切り、鶏ミンチ、卵とよく混ぜ合わせ、分量外の醤油大１/2を加え、下味をつける。
-
2
フライパンに食べ易い大きさに
タネを落とし、焼く。 - 3 両面焼き色がつき、中まで火が通ったら、みりんと醤油を加え、煮絡めていく。
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