フライパンで簡単！チーズとろり、ナスのひとくちピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス(静岡県産) 1/2個
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- とろけるチーズ 1/2枚
- サラダ油 適量
- 塩 ふたつまみ
作り方
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1
ナスを1cmくらいの輪切りにして、写真のように切りこみを入れます。
-
2
サラダ油をひいたフライパンで、両面を焼き目がつくくらい（5～6分)焼いて、塩をふりかけます。
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3
みじん切りの玉ねぎとケチャップをのせます。
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4
チーズをのせて、フライパンに蓋をして、1分加熱します。
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5
チーズが溶けてきたらできあがりです。
お好みでねぎなどをかけて彩りしてください。
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関連情報
- 料理名
- ナスのひとくちピザ
みずたまSweet
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ボンド子2016/09/03 11:42
青じそがなかったのでネギで (〃艸〃)おつまみにいただきましたぁ〜とっても美味しかったです！
レシピへのコメント
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フライパンで簡単にできます。
おつまみとしてもピッタリです。