野菜たっぷり鮭のホイル焼き、味噌バター味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
エノキは半分の長さ、長ネギは斜め切り、シメジはほぐしておく。ジャガイモは薄切り。
バター以外の調味料は合わせておく。 - 2 ホイルを広げてキャベツを乗せた上に鮭を乗せ残りの具材を乗せる。
- 3 バターは4等分して2に乗せ合わせ調味料も4等分づつ乗せて調味料が漏れないようにホイルを包む。
- 4 フライパンを熱して3を乗せ蓋をして10分ほど中火にかけて皿に盛ったら出来上がり。
きっかけ
いつものホイル焼きを味噌味にしてみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎ、ジャガイモはできるだけうすく切って下さい。 野菜は家にあるものなら何でもOKです。
- レシピID:1510009291
- 公開日:2013/12/10
関連情報
- 料理名
- 鮭のホイル焼き、味噌バター味
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洗いものも少なくて大助かり(^^v