キャベツのミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし型、人参、ジャガイモはさいころ型、キャベツはざく切りにする。
- 2 鍋を熱しオリーブオイルをひいてニンニクを炒め、1cm角に切ったベーコンと1の野菜を入れてさっと炒める。
- 3 2に☆を入れて煮込み、塩コショウで味を整え、最後にパルメザンチーズを振ったら出来上がり。
きっかけ
特売キャベツで野菜摂取のメニューを 作ってみました。
おいしくなるコツ
・チーズはお好みでどうぞ。 ・タバスコを入れてピリ辛にしても 美味しいです。
- レシピID:1510007728
- 公開日:2013/08/29
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのミネストローネ
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