アボカドとわかめの酢みそあえ レシピ・作り方

アボカドとわかめの酢みそあえ
子リスの台所
子リスの台所
マヨネーズ感覚で酢みそを使います。

材料(2人分)

  • わかめ 5g
  • アボカド 1/2個
  • 白みそ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • かつおだし 大さじ1
  • ごま 適量

作り方

  1. 1 わかめは水で戻す。アボカドはいちょう切りにする。
  2. 2 白みそに砂糖を混ぜ酢、みりん、だしでのばす。
  3. 3 1と2をあえてごまをふる。

きっかけ

マヨネーズがなかったので酢みそを作ってみました。

  • レシピID:1510007686
  • 公開日:2013/08/26
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