冷凍もオッケー☆ピザ生地 レシピ・作り方
材料（6枚人分）
- 強力粉 400グラム
- 薄力粉 120グラム
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 大8
- 40度のぬるま湯 ３００cc
作り方
- 1 ボウルに強力粉と薄力粉を入れて塩も入れてよく混ぜる
- 2 オリーブオイルも入れて指先で混ぜる
- 3 ぬるま湯を様子を見ながら少しずつ入れてひとまとまりになるまで入れる
- 4 生地が固まってひとかたまりになったら５分くらいよくこねる
- 5 よくこねたら6等分に切ってまるくピザの形にととのえたら出来上がり
- 6 使わない分は一枚一枚ラップをして冷凍庫に保存。使うときには冷凍のまま具材を乗せてオーブンで焼けば焼きたてピザで幸せです♪
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ生地
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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