塩焼きに飽きたら(^^サンマの唐揚げ レシピ・作り方

塩焼きに飽きたら(^^サンマの唐揚げ
  • 約30分
  • 500円前後
patapataokan
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塩焼きに飽きたらボリューム満点おかずです。

材料(4人分)

  • サンマ 4尾
  • ☆生姜摩り下ろし 1カケ
  • ☆ニンニク摩り下ろし 1カケ
  • ☆醤油 50cc
  • ☆酒 30cc
  • ☆みりん 15cc
  • 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1 サンマは三枚下ろしにして
    ☆の調味料に15分以上
    漬けこむ。
  2. 2 水気を切って片栗粉をつけ
    中温の油できつね色になるまで揚げたrら出来上がり♪

きっかけ

サンマを戴いたのでたまには塩焼き以外がいいと 思い、考えたレシピです。

おいしくなるコツ

レモンをかけて食べても美味しいです(^^

  • レシピID:1510002560
  • 公開日:2011/11/02
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カテゴリ
さんま
関連キーワード
サンマ 唐揚げ 生姜 お弁当
料理名
サンマの唐揚げ
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