激辛がウマ~イ♪簡単麻婆丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ニンニク、生姜はすりおろしておく。
☆以外の調味料すべてを
混ぜておく。
豆腐は水切りしておく。 -
2
フライパンにごま油をひいて
熱しニンニク、ショウガを炒め、豚ミンチも炒め、1で作った
合わせ調味料をすべて入れて
よく炒める。 -
3
ミンチがバラバラになるまで
よく炒め、☆の水溶き片栗粉でトロミをつける。 -
4
丼にご飯を盛って3をかけて
青ネギを散らしたら出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 麻婆丼
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
かえるかえる382016/03/27 16:57ピリ辛麻婆丼、美味しかったです( ´ ▽ ` )ノレシピありがとうございます。
料で加減して下さい。