おつまみにも♪明太子チーズがんもどき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りしておく。
ヒジキは水に戻す
人参はみじん切りにしてレンジで２分加熱。
チーズは小さなサイコロ型に切る。
卵はほぐしておく。 - 2 豆腐を潰し、チーズ、明太子以外の材料をすべて入れてよく混ぜる。
- 3 ２を５ｃｍ位の大きさにしてまん中に明太子とチーズを入れて丸める。
- 4 中温に熱した油で３をきつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
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- 料理名
- 明太子チーズがんもどき
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ラブ子のママ2011/10/24 17:53
男子が喜びそうなチーズと、明太入り、さすが～オカンさん！
美味しかったです。
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