圧力鍋で簡単赤飯 レシピ・作り方
材料（３カップ分人分）
- もち米 ３カップ
- あずき １/3カップ
- 塩 適宜
- 黒ゴマ 適宜
- 水 適量
作り方
-
1
もち米は洗ってたっぷりの水に ３０分程漬けておく。
あずきも洗って虫食いのものがあれば除いておく。 - 2 圧力鍋に小豆を入れて３カップの水を入れて高圧で炊く。
-
3
鍋に圧力が無くなったら
もち米を加え、よく混ぜ合わせて水をヒタヒタにいれて低圧で炊いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- 赤飯
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手早く赤飯ができます。