モヤシチャンプル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ゴーヤは中綿を取って
細く切ってスチーマーで
2分加熱する
卵は割りほぐしておく。 - 2 ゴマ油を塗ったフライパンを熱して豚肉を炒め、モヤシ、ゴーヤ、調味料も入れて軽く炒める。
-
3
最後に卵を入れて混ぜ、塩コショウで味を整えたら
出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- モヤシチャンプル
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美味しいです(^^