夏野菜が嫌いでも♪夏野菜たっぷり春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
生姜、人参は千切り、ニンニクはスライスする。
キャベツ、ニラはざく切りにする。
インゲン、ナス、ピーマンはフードプロセッサーでみじん切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて生姜、ニンニクを炒め、豚肉、野菜も入れて炒め、調味料も入れて最後に水溶き片栗粉を入れてよく冷ます。
-
3
冷めた具を２０等分して
春巻きの皮で巻いていく。
巻きめを下にしてタッパーに並べていく。 -
4
低温の油に入れて徐々に温度をあげてからっと揚げたら出来上がり♪
半分に切って盛り付ける。
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- カテゴリ
- ピーマン豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 夏野菜春巻き
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おにぎり太郎2022/07/08 08:59
美味しく頂きました^ ^
レシピありがとうございます！
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