熱々が最高（＾＾洋風がんもどき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りしておく。
ヒジキは水に漬けて戻す。
人参はみじん切りにする。 -
2
豆腐を潰し、人参、ヒジキ、
片栗粉、ほぐした卵を入れて
良く混ぜる。 -
3
まん中にチーズを入れる
感じでお好きな大きさに
丸める。 -
4
中温でカラッときつね色に
なるまで揚げたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- がんもどき
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・チーズは今回、明治十勝スマートチーズを
使っています。お好みの量でどうぞ♪