お手軽焼き鳥 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉 ５００ｇ
- 白ネギ １本
- 醤油 ５０ｃｃ
- みりん ２５ｃｃ
- サラダ油 大１
- 砂糖 大１/２
- 焼き肉のたれ ４０ｃｃ
作り方
- 1 竹串はこげないように水に浸しておく。
- 2 モモ肉を一口大、白ネギは4cm位の長さに切って厚さを半分に切る。
-
3
ビニール袋に上記のタレを入れて２０分以上漬け込む。
３のネギともも肉を串にさしていく。 - 4 ３のタレを再度つけてグリルで焼く。途中、刷毛で３のタレを塗るとなお美味しくなる。
- 5 肉の中まで火が通ったら出来上がり♪
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