カロチンたっぷり☆カボチャとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

カロチンたっぷり☆カボチャとブロッコリーの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
patapataokan
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余っていた焼き肉のたれ消費のために
作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 カボチャは薄くスライスして
    シリコンスチーマーに入れて
    レンジ500wで4分加熱。
    ブロッコリーは湯掻いておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒め、カボチャ、ブロッコリーも入れて焼き肉のたれを入れ、味を馴染ませたら出来上がり。

きっかけ

残っていたブロッコリーを消費するために 考えたレシピです。

おいしくなるコツ

カボチャはあまり煮過ぎないようにしないと 崩れてしまいます。

  • レシピID:1510000880
  • 公開日:2011/03/15
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カテゴリ
かぼちゃ
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簡単 カロチン 焼き肉のたれ お弁当
料理名
カボチャとブロッコリーの炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • tyuka1796
    tyuka1796
    2011/03/17 14:13
    カロチンたっぷり☆カボチャとブロッコリーの炒め物
    冷凍カボチャを使ったので見栄えは悪くなっちゃったけど、簡単でとっても美味しくできました☆

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