ほっこり温まる☆あんかけうどん レシピ・作り方

ほっこり温まる☆あんかけうどん
  • 約15分
  • 500円前後
patapataokan
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寒い日や風邪気味の時に
ぴったりです(^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大、
    水菜は10cm位に切る。
  2. 2 だし汁に鶏肉を入れて
    煮込み、調味料と生姜を
    入れる。
    最後に☆の水溶き片栗を
    入れてとろみをつける。
  3. 3 土鍋に2の汁と鶏肉を入れる。うどんと水菜も入れて沸騰する
    まで煮込んだら出来上がり。

きっかけ

以前食べたことのあるあんかけうどんを 自分流に作ってみました。

おいしくなるコツ

生姜はお好みで。 七味もたっぷり入れると美味しい。

  • レシピID:1510000582
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
しょうが2011 簡単 離乳食 うどん
料理名
あんかけうどん
patapataokan
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