マグロのアラで☆ピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 生姜は摩り下ろし、長ネギは斜め切り、マグロは一口大に切る。
- 2 ビニール袋にマグロ、調味料を入れてよく揉む。
-
3
ルクエに2と長ネギを入れて
レンジで5分加熱し、暫く蒸したら出来上がり。
きっかけ
アラでおかずになる1品をと思い、 作りました。
おいしくなるコツ
・ルクエがなければフライパンでさっと痛め、最後に蓋をして蒸してもOKです。
- レシピID:1510000253
- 公開日:2010/12/18
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのピリ辛煮
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