簡単☆ミートソーススパゲティ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンニクは薄くスライス、人参、玉ねぎはみじん切り。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れて熱しニンニクをしっかり炒めて1の人参、玉ねぎ、の順に入れて よく炒め、自家製ミンチも入れてよく炒める。
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3
あとは水、調味料、トマト缶、ベイリーフを入れてしっかり煮込み、塩、コショウ。
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4
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり。
きっかけ
家で美味しいミートソースができないかと作ってみました。
おいしくなるコツ
・セロリがあれば入れると1段と美味しくなります。 ・大根おろしを入れてもあっさり美味しいです(2012.0226追記)
- レシピID:1510000066
- 公開日:2010/10/17
関連情報
- 料理名
- ミートソーススパゲティ
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7 件
つくったよレポート(7件)
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r0417n06132013/08/30 13:35ごちそうさまでした〜
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節約大好き二児ママ2013/08/25 09:15全部家に、ある材料でできました!
材料費も安いのに、すごくおいしかったです! -
®️en®️in2013/06/06 17:55ミートソースは、やっぱり手作りがおいしいですね!一手間かけた甲斐がありました(*^^*)
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ポンうに2013/04/01 12:28生トマトで作りました☆定番の味でホッとしますね(*^_^*)半分冷凍したのでまた楽しみます〜
・4人分にしては多目に作っています。
冷凍してドリアなどに使って下さい。