HMで簡単ロータスブラウニー♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- ホットケーキミックス 75g
- ビターチョコ 200g
- バター 50g
- 砂糖 30g
- 卵 2個
- くるみ 20g
- ロータスクッキー 8枚
作り方
-
1
チョコをレンジで溶かします。
バターもレンジで溶かします。
その後オーブンを170度に予熱しておきます。 - 2 溶かしたチョコに砂糖とバターを入れ混ぜ、さらに溶き卵を3回に分けて入れ、ツヤがでるまで混ぜます。
-
3
2にホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
砕いたくるみを入れサッと混ぜたら型に流し入れ、上にロータスクッキーを乗せます。 - 4 170度に熱したオーブンで25分焼いて生で火が通ったら完成です♪
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yuiのお菓子日記♡2023/01/31 18:39
ロータスクッキーが大好きな友達にプレゼント！美味しくできました！ -
にっこにこABC2020/02/24 20:32
テストが終わったので、遅いバレンタイン！
美味しく出来て喜ばれました❣️ -
あたぽん2020/02/15 06:53
とても簡単に出来ましたが、
少しパサついてしまいました。
チョコレートの違いかもしれません。 -
かしよし2020/02/14 22:19
とっても簡単で意外とふくらんで
おいしく焼けました！
ホットケーキミックスが200ｇでしたが
ほかは変えずにやってみました！
レシピへのコメント
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パウンド型2本分です☆
R3.3月にレシピ 改良してしっとり濃厚に♡