サクほろ＊クランベリースノーボール レシピ・作り方
材料（15～20個人分）
- ドライクランベリー 30g
- 薄力粉 80g
- アーモンドプードル 20g
- 砂糖 30g
- バター 50g
- 粉砂糖（仕上げ用） 大さじ3～4
作り方
-
1
バターを室温に戻し泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
砂糖を加えジャリジャリ感が無くなるまで混ぜる。 - 2 薄力粉、アーモンドプードル、ドライクランベリーを加え粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 3 一つ10g程度の重さで丸め、オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。
-
4
170度のオーブンで13～15分焼く。
焼きあがったらあら熱を取り、粉砂糖をまぶして完成。
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