簡単、ホタテのニンニクパン粉焼き レシピ・作り方

簡単、ホタテのニンニクパン粉焼き
  • 約10分
  • 300円前後
bapaksan
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刺身用ホタテで簡単に作ります。

材料(2人分)

  • 刺身用ホタテ 100g
  • バター 大さじ1
  • おろしニンニク 1片
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 大さじ3
  • 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1 刺身用ホタテは、ペーパー等でよく水を拭いておく。アルミホイル上にホタテを入れ、バターをのせる。
  2. 2 1の上にニンニクをちらし、塩コショウをふって、パン粉でカバーする。予熱した魚グリルで8分ほど焼く。完成。パセリを散らす。

きっかけ

刺身用ホタテで簡単に作ります。

おいしくなるコツ

パン粉は焦げやすいです。黒焦げにならないよう、火加減に注意します。

  • レシピID:1500007389
  • 公開日:2012/06/04
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カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテのニンニクパン粉焼き
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