簡単、ホタテのニンニクパン粉焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用ホタテ 100g
- バター 大さじ1
- おろしニンニク 1片
- 塩コショウ 少々
- パン粉 大さじ3
- 刻みパセリ 少々
作り方
- 1 刺身用ホタテは、ペーパー等でよく水を拭いておく。アルミホイル上にホタテを入れ、バターをのせる。
- 2 1の上にニンニクをちらし、塩コショウをふって、パン粉でカバーする。予熱した魚グリルで8分ほど焼く。完成。パセリを散らす。
きっかけ
刺身用ホタテで簡単に作ります。
おいしくなるコツ
パン粉は焦げやすいです。黒焦げにならないよう、火加減に注意します。
- レシピID:1500007389
- 公開日:2012/06/04
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのニンニクパン粉焼き
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