簡単めちゃうま☆あんかけチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 茶碗2～3杯
- ベーコン 3枚
- にら 30本
- 卵 2～3こ
- ★水 300ml
- ★コンソメ 1こ
- ★醤油 こさじ1
- ★にんにく(チューブ) 3センチ～
作り方
-
1
ベーコン細切り、にら2センチ幅に切る
(目安なので適当に(笑)) - 2 油をひいたフライパンでベーコンを炒め、焦げ目がついたらにらを入れて炒める
-
3
ご飯を入れて軽く炒めたら溶き卵を入れ、卵に火が通るまで炒める
-
4
チャーハンを茶碗にぎゅっと入れて皿にひっくり返す
(形を作るためです) - 5 ★をフライパンに入れて弱火にかけ、コンソメが溶けたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
- 6 4のチャーハンに5のあんをかけて完成
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- 料理名
- あんかけチャーハン
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はにママ2022/11/10 07:43
筍などありあわせの野菜を入れました。ウチでも定番にします。ありがとうございました。 -
ちろふ2021/08/22 15:06
美味しすぎるー(＊´ㅂ`＊)♪ごはんの方に味があまりついてないから不安だったけど、あんが絡んでサイコーでした。家族も喜んでくれました！ -
はりんひめ2020/11/20 18:31
美味しく出来ました！
あんもいい感じでとろみがつきました！
旦那に好評でした！ -
torokeruman52020/04/26 20:02
あんに卵を入れてみました。美味しかったです︎☺︎
レシピへのコメント
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簡単なのでぜひ作ってみて下さい(^O^)