小かぶのサラダ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 かぶは葉を切り落とし、皮をむいて半分に切り、それぞれ6等分に切る。
- 2 葉の部分を適量、みじん切りにして、かぶとあわせて塩をしてしばらく置いてから水気をしぼる。
- 3 ボウルに入れて酢、砂糖を入れてよく混ぜる。味を見て足りないようなら少し塩を足してからオリーブオイルを入れてあえればできあがり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 小かぶのサラダ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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ciel_clair2023/04/09 12:27
オリーブオイル入っていてもサッパリ、簡単で美味しいです -
とことことっこ2019/04/24 09:32
カブのみずみずしさと甘さを味わえ、とても美味しかったです。ありがとうございました！ -
ついてるアユ2015/10/09 19:09
いつも私は、かぶの塩漬けばかりであきていたので、オリーブオイルの手作りドレッシング和えるだけでおしゃれな一品です。かぶの旨みを引き出してくれて箸がすすみます。 -
komachi-342015/06/05 09:18
新鮮なカブだったので、作ってみました。簡単にできるし、カブの甘みも堪能できて、とっても美味しかったです☆ごちそうさまでした。
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