きゅうりと青しそのせグリーンnaさしみ蒟蒻♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
青しそは、千切りにします。蒟蒻は水洗いし、
水分を拭きとります。
-
2
胡瓜はピーラーで、3/4量を縦にスライスします。
残りはおろし金で、すりおろし、白だし・酢・わさびを加え、よく溶き混ぜます。
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3
皿に蒟蒻を並べ、調味料を加えた胡瓜と青しそを盛る。縦にスライスした青しそは、くるくる巻いて添えます。
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- カテゴリ
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- 刺身こんにゃく
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刺身蒟蒻です。