かぶの葉のゴマじゃこ和え レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
popo@texas
葉つきのカブを買ったので、細かく刻んでさっとゆで、じゃことごまを和えてみたら、これがおいしいのなんの！これとごはん、それからお味噌汁なんかあれば、それで幸せ～。
材料（4人分）
- かぶの葉 かぶ３個分ほど
- ちりめんじゃこ 大さじ２
- ごま 小さじ２
- しょうゆ 大さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 かぶの葉を細かく切り、さっと茹でる。
- 2 １をざるにとり、流水でさっと冷やし、ぎゅっと絞る。
- 3 しょうゆとみりんで味付けをして、ちりめんじゃことごまを混ぜる。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの葉のゴマじゃこ和え
popo@texas
11歳と8歳の男の子を持つママ。好き嫌いが多く野菜をまったく食べなかった子供たちですが、最近では好き嫌いも減ってきました。料理をする甲斐がちょっと出てきたこの頃。食べることは楽しい！と思うように育って欲しいから、もっと料理をがんばらなくちゃ、と思っています。ブログにもぜひ遊びに来てください♪ http://happyamericanlife.blog104.fc2.com/
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