チョコクラストで！パンプキンチーズケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 クリームチーズは常温に戻しておく。卵はボールに割ってよくほぐしておく。オーブンを１８０度Ｃ（３５０度）に温めておく。
- 2 薄力粉とシナモンパウダーをあわせてふるっておく。
- 3 クリームチーズを泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
- 4 ３に砂糖→パンプキンピューレ→卵→生クリームの順に少しずつ加えながら混ぜ合わせていく。（一気に加えると混ざりにくいので少しずつ）
- 5 ２（薄力粉とシナモンパウダー）を加えてさらに混ぜる。
- 6 生地をタルト型に流し込み、１８０度Ｃ（３５０度）で３０分、温度を１６０度Ｃ（３２０度）に下げて様子を見ながらさらに３０分程焼く。
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- 秋の味覚レシピ2010 パンプキン チーズケーキ ハロウィーン
- 料理名
- パンプキンチーズケーキ
popo@texas
11歳と8歳の男の子を持つママ。好き嫌いが多く野菜をまったく食べなかった子供たちですが、最近では好き嫌いも減ってきました。料理をする甲斐がちょっと出てきたこの頃。食べることは楽しい！と思うように育って欲しいから、もっと料理をがんばらなくちゃ、と思っています。ブログにもぜひ遊びに来てください♪ http://happyamericanlife.blog104.fc2.com/
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