簡単♪行者にんにくと豚肉の炒め物❀ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 行者にんにく(アイヌネギ) 150ｇ
- 人参 1本
- 豚こま(豚肉何でも可) 300ｇ
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩胡椒 ひとつまみ
作り方
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1
行者にんにくは茎の赤い部分(画像手前の行者にんにく参照)を取って洗う
4～5cmに食べやすく切る
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2
人参は皮をむいて半分に切ってから短冊切りに
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3
フランスパンにごま油を引いて中火で点火
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4
豚こまを色がつくまで炒める
-
5
人参も火が通るまで炒める
オイスターソース、酒、鶏がらスープの素を入れて味付け
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6
行者にんにくは画像くらいに炒めたら火を止めて、あとは余熱で炒める
塩胡椒で味を調整して出来上がり♪
-
7
大皿にドーンと盛って、みんなでシェアして食べて下さい❀
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furu__rina
2018/4/15 start♪
お酒＆野菜大好き♡
手作り料理を沢山食べたい！でもなるべくキッチンに立つ時間を減らしたい！笑
リメイクやアレンジ、レンチン料理多め♪
キッチンドランカー(゜∀。)
ずぼら＆目分量＆その時の気分で味が変わる為、記録用に始めました❀✿
インスタやクックパッドなど↓
各リンク先→https://linktr.ee/furu__rina
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