わかめ☆豆苗☆えのき☆豆腐の具だくさん味噌汁♪ レシピ・作り方

わかめ☆豆苗☆えのき☆豆腐の具だくさん味噌汁♪
  • 5分以内
  • 300円前後
れいちゃっ
れいちゃっ
具だくさんの栄養満点なお味噌汁です♪

材料(4人分)

  • 豆苗 1/2袋
  • えのき 1/2袋
  • 乾燥ワカメ 小さじ2
  • 煮干し粉 小さじ2
  • 袋豆腐 1本
  • 味噌 大さじ2本
  • 700cc

作り方

  1. 1 豆苗は根元を切り落とし、4㎝の長さに切る。えのき茸も4㎝の長さに切る。
  2. 2 袋豆腐は8㎜の厚さに切る。
  3. 3 鍋に水と煮干し粉を入れ火にかける。煮立ってきたらえのきとわかめを加え煮る。
  4. 4 煮立ってきたら豆腐を加える。ひと煮立ちしたら豆苗を加え、味噌を溶きながら加えて完成。

きっかけ

具だくさんのお味噌を作りました。

おいしくなるコツ

お味噌はお好みで加減してください。

  • レシピID:1490009087
  • 公開日:2018/06/05
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カテゴリ
その他の味噌汁絹ごし豆腐わかめえのきとうみょう(豆苗)
関連キーワード
豆苗 えのき茸 わかめ 味噌汁
料理名
わかめ☆豆苗☆えのき☆豆腐の具だくさん味噌汁♪
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つくったよレポート(2件)

  • k592
    k592
    2018/06/20 01:46
    わかめ☆豆苗☆えのき☆豆腐の具だくさん味噌汁♪
    エノキとワカメもとても美味しいです(๑´ڡ`๑)豆苗の苦みが癖になる。美味しく作れました!ごちそうさまでしたー!
  • 129kajitu
    129kajitu
    2018/06/07 12:01
    わかめ☆豆苗☆えのき☆豆腐の具だくさん味噌汁♪
    豆腐沈みましたが具沢山で美味しかったです!ごちそうさまでした!!

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