ほうじ茶ラテで★ホットタピオカドリンク レシピ・作り方

作り方

1. 1 電子レンジ使用可能なカップに、1分タピオカを3～4枚入れ、上からメープルシロップを入れる。
   電子レンジで1分加熱し、良く混ぜ合わせておく。
2. 2 小鍋にほうじ茶葉と水を入れ、沸騰したら牛乳を入れる。
   牛乳が沸騰したら、火を止める。

   

3. 3 2を茶漉しで濾しながら、1のカップに注ぐ。
   底のメープルシロップを、よくかき混ぜて完成。
4. 4 電子レンジが使用できないカップの場合は、工程5→6→2→3へ。
5. 5 小鍋にお湯(分量外)を沸かし、1分タピオカを3分茹でる。
   網にすくって、水にさらす。

   

6. 6 耐熱カップに水を切った1を入れ、メープルシロップをかけて混ぜ合わす。
   そのまま15分置き、タピオカに味を馴染ませる。