ホワイトチョコ&ココナッツマフィン レシピ・作り方

ホワイトチョコ&ココナッツマフィン
きくちゃん333
きくちゃん333
甘~い香り♪
お試しあれ(^-^)

材料(5人分)

  • ☆薄力粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • ☆ココナッツパウダー 25g
  • ★グレープシードオイル 40g
  • ★砂糖 50g
  • 1個
  • 牛乳 50g
  • ホワイトチョコ 50g

作り方

  1. 1 ☆粉類は合わせて振るっておく。

    ホワイトチョコは刻んでおく。
  2. 2 ★をボウルに入れよく混ぜたら、卵を加えさらによく混ぜる。
  3. 3 牛乳を加え混ぜる。
  4. 4 振るっておいた粉をもう一度振るいながらすべて加えよく混ぜ合わせる。
  5. 5 刻んだホワイトチョコを加え混ぜる。
  6. 6 グラシンケースを敷いたマフィン型に生地を注ぐ。

    180℃で予熱したオーブンで、25分焼けばできあがり。

きっかけ

おやつ用に作りました。

おいしくなるコツ

粉を加えてからしっかり混ぜ合わせて粉っぽさを残さないこと。

  • レシピID:1490003510
  • 公開日:2013/01/17
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カテゴリ
マフィン
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ホワイトチョコ ココナッツ マフィン ホワイトチョコ、マフィン
料理名
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