簡単&早い!切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

簡単&早い!切り干し大根の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
きくちゃん333
きくちゃん333
もう一品!のときの
お助けおかず(*≧∀≦*)
20分あればできます。

材料(4~5人分)

  • 切り干し大根 30g
  • 油揚げ 1枚
  • ニンジン 50g
  • 切り干し大根のもどし汁 300cc
  • キビ糖 大さじ1
  • 大さじ1/2
  • しょう油 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 切り干し大根をさっと水洗いしてからたっぷりの水に浸ける。(10分)
    その間に、油揚げは油抜きして短冊きり。
    ニンジンは小さめの千切りにする。
  2. 2 切り干し大根はギュッと絞る。
    すべての材料を入れて落としぶたをして煮る。
    (中火で約10分)

きっかけ

娘の好物です。

おいしくなるコツ

まずお湯を沸かす→切り干し大根を水に浸ける→油揚げ・ニンジンをカット。 この手順ですれば効率よくぱぱっとできますよ(^-^)

  • レシピID:1490003477
  • 公開日:2012/12/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
切り干し大根
関連キーワード
切り干し大根 にんじん煮物 油揚げ煮物 切り干し大根煮物
料理名
切り干し大根の煮物
きくちゃん333
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • fujimon58
    fujimon58
    2017/06/21 15:03
    簡単&早い!切り干し大根の煮物
    1歳児の大好物です♪美味しくできました!ご馳走さまでした☆
  • シフト6522
    シフト6522
    2016/02/01 15:06
    簡単&早い!切り干し大根の煮物
    材料は少し変えてしまいました。いい味つけでした!
  • ぽりんこ0202
    ぽりんこ0202
    2015/04/26 17:55
    簡単&早い!切り干し大根の煮物
    体にいいおかずできました!おいしかったです( ^ω^ )ごちそうさまでした〜
  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2015/04/01 20:30
    簡単&早い!切り干し大根の煮物
    油揚げ無しですが(>_<)

    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る