わらびの煮物 レシピ・作り方
材料（約8人分）
作り方
- 1 あく抜き済みのわらびを5cm幅程度にカット、油揚げはお好みの大きさにカットして、深鍋に入れる。
-
2
1にめんつゆ(煮物の場合は５倍希釈の商品)と水を入れる。(丁度ひたひたになる)
落とし蓋をして中火～弱火で15分程度煮る。 - 3 わらびがお好みの柔らかさになったら完成。
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